罗非鱼健康养殖实用新技术 节选
**章概述
罗非鱼(Tilapia)作为联合国粮农组织(FAO)向全世界推广养殖的优良品种之一,其养殖地区已遍布85个国家和地区,是养殖产量增长*快的淡水鱼类之一。近年来,随着产量的逐年增长以及国际市场对罗非鱼需求量的不断扩大,我国罗非鱼出口量飞速增加。已成为我国淡水水产品出口量的主导品种之一。据统计,2002年我国罗非鱼产量为70.7万吨,占世界总产量的50%。2004年,全球罗非鱼产品贸易量l3万吨,我国罗非鱼出口量为8.7万吨,出Vl额为l.55亿美元。2005年,我国罗非鱼出口量为l0.6万吨.出口额为2.31亿美元。2006年我国罗非鱼产量已超过100万吨,出口量超过l6万吨,出口额达3.7亿美元。
罗非鱼是我国*具国际竞争实力的品种之一,也是*具产业化发展条件的品种。但现在我国广东、广西、海南、福建、山东、北京等全国各地罗非鱼养殖都得到了迅速发展,并带动种苗、饲料、加工、贸易等相关产业的迅速发展,逐步走上了产业化、规模化发展的道路。
**节我国罗非鱼的养殖现状
一、我国罗非鱼的养殖情况
罗非鱼是非洲主要的经济鱼类之一。我国引进的罗非鱼类主要有8个种以及两个杂交种红罗非鱼(尼罗罗非鱼与莫桑比克罗非鱼杂交变异种)、福寿鱼(莫桑比克罗非鱼早X尼罗罗非鱼6) (表1—1)。罗非鱼引进我国饲养后,经多年的实践证明,它们具有生长快、个体大和产量高的特点,目前我国饲养得较多的是奥尼杂交种、吉富罗非鱼,以及少量的红罗非鱼和经性转化的单性罗非鱼。
广东省于l956年从越南引进莫桑比克罗非鱼fOreochrommismossambicus).开始了罗非鱼在中国的养殖历史。由于是从越南引进的,所以也称“越南鱼”。
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