水煮鸡胸肉怎么做
准备鸡胸肉、香菜、葱、姜和盐。锅中放入清水,煮开,将鸡胸肉洗净放入锅中。在锅中加入香菜、葱、姜,大火煮沸,然后开小火焖煮15分钟。
鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后要用流水冲洗一遍哦。2 大家看上图,鸡肉切好的纹理是这样的“川”字。
起锅烧水,将准备好的鸡胸肉放在锅中,进行简单的焯煮。再将准备好的八角和香叶放在锅中,进行简单的调味。将准备好的西芹叶放在锅中,进行简单的调味。
部分2:煮鸡胸肉用中高火把水或肉汤烧开。用文火煮鸡肉。十分钟后用肉类温度计检查鸡胸肉的温度。继续煮,直到鸡肉内部温度达到74℃。把锅子从灶台上拿开。
水煮鸡肉怎么做
1、准备鸡胸肉、香菜、葱、姜和盐。锅中放入清水,煮开,将鸡胸肉洗净放入锅中。在锅中加入香菜、葱、姜,大火煮沸,然后开小火焖煮15分钟。
2、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后要用流水冲洗一遍哦。2 大家看上图,鸡肉切好的纹理是这样的“川”字。
3、起锅烧水,将准备好的鸡胸肉放在锅中,进行简单的焯煮。再将准备好的八角和香叶放在锅中,进行简单的调味。将准备好的西芹叶放在锅中,进行简单的调味。
4、部分2:煮鸡胸肉用中高火把水或肉汤烧开。用文火煮鸡肉。十分钟后用肉类温度计检查鸡胸肉的温度。继续煮,直到鸡肉内部温度达到74℃。把锅子从灶台上拿开。
为什么健身餐里都要加水煮西兰花
口感好 健身的人因为较少吃肉,所以摄取的脂肪和蛋白质较少,同时需要补充大量维生素,所以一般吃水煮青菜,有的甚至连油的不放,可想而知有多难下咽。但是西兰花却特别适合焯水之后凉拌,同时口感还不错。
由于西兰花丰富的纤维素,所以非常容易消化。另外,西兰花所含的热量很低,而水分很多,因此食用西兰花既能增强饱腹感,又不会让体内囤积过多的脂肪,无论是对于减肥的人士还是糖尿病患者来说,都是很好的选择。
此外,西兰花还是一种植物蛋白丰富的蔬菜能够促进肌肉的生长,这就是减肥健身餐中为什么除了鸡胸肉,还有西兰花的原因了,听完健身教练讲解恍然大悟。
我们先来看西兰花的特别之处,西兰花中有丰富的碳水化合物、脂肪、纤维素、和蛋白质。还有人体必备的维生素C,对健身的人有很好的帮助。
这样既保证了营养摄入又控制了热量摄入还不用饿肚子。
从一种蔬菜的角度来看,西兰花的蛋白质较高,热量较低,并且富含膳食纤维及维生素,饱腹感强。由此看出西兰花的确是适合健身人士的选择。