2024-10-01 16:03来源:本站编辑
我们生活在一个崇尚节食的社会,全球约有42%的成年人尝试过减肥。关于节食和减肥的信息在社交媒体上被放大了,减肥时尚和饮食趋势的循环永无止境。
在经常相互矛盾的信息和错误信息中,如果你在网上寻找饮食建议,很容易变得困惑和不知所措。
因此,在深入研究最新的减肥趋势或极端饮食之前,考虑一下这四个问题,以帮助你做出更明智的决定。
你有没有考虑过维持这种饮食或生活方式的经济成本,以及所需的时间和资源?例如,你是否需要购买特定的产品、补充剂,或者遵循严格的饮食计划?
如果节食食谱来自试图向你推销某些东西的人——比如你需要遵循节食食谱的特定减肥产品——这可能是一个特别的危险信号。
许多极端的饮食建议来自一个特权阶层,忽视了食物的获取、价格、烹饪技巧、你住的地方,甚至你的文化和道德。
如果饮食有这些问题,它可能会导致沮丧、压力、耻辱和失败的感觉,试图坚持饮食的人。但问题可能出在饮食本身,而不是你。
网上自称的“专家”通常会针对特定群体(即目标人群)发表声明。例如,这可能是30到50岁的糖尿病患者。
在某些情况下,所作声明的证据可能来自动物研究,这可能根本不适用于人类。
所以要注意,如果研究结果是针对一个与你的资料不匹配的群体,那么结果可能与你无关。
要告诉我们一种“饮食”是安全有效的,需要时间和大量高质量的研究,而不仅仅是一项研究。问问你自己,它是否得到了多项人体研究的支持?在接受这些说法之前,要持批判态度并提出质疑。
要获得准确的信息,请访问政府网站,或咨询您的全科医生或营养师。
食物不仅仅是卡路里和营养。它在我们的生活中扮演着许多角色,同样,饮食也会以我们经常忽视的方式影响我们的生活。
在社会和文化上,食物可以是一个联系和庆祝的点。它可以是快乐的源泉,舒适的源泉,甚至是探索世界新地区的一种方式。
所以,当你考虑一种新的饮食方式时,想想它会如何影响你的重要时刻。例如,如果你要去旅行,你的饮食会影响你对食物的选择吗?你会不会觉得你不能品尝当地的美食?或者你会因为朋友选择的餐厅而不敢和他们出去吃饭吗?
你最喜欢的一餐是什么?这种饮食“允许”你吃吗?想象一下,你去拜访你的妈妈,她为你准备了童年时最喜欢的饭菜。饮食会如何影响你对这些特殊食物的感觉?它会让你在享受生日蛋糕或爱人做的一顿饭时感到压力或内疚吗?
研究表明节食会对我们的心理健康产生负面影响,不吃饭会增加抑郁和焦虑的症状。
尽管我们的心理健康和身体健康一样重要,但许多饮食都没有考虑到饮食的心理方面。吃东西不应该让你感到压力、焦虑或内疚。
因此,在开始另一种饮食之前,考虑一下它会如何影响你的心理健康。
我们经常被告知减肥是通往健康之路。然而,我们可以优先考虑我们的健康而不关注我们的体重。不断地传递减肥信息也会对心理健康有害,对身体健康也不一定有帮助。
我们的研究发现,优先考虑健康而不是减肥的饮食方式,对我们的健康和幸福有一系列积极的影响。这些包括与食物建立更积极的关系,减少内疚和压力。
我们的研究还表明,有意识和直觉的饮食习惯——专注于内部暗示、对身体的信任,以及在吃饭时保持在场和注意——与较低的抑郁和压力水平、更好的身体形象和自我同情有关。
但像任何事情一样,与食物建立积极的关系需要练习和时间。善待自己,寻求体重包容的医疗保健专业人士,改变就会到来。最后,记住你可以在食物中寻找快乐。
Yasmine Probst获得了澳大利亚多发性硬化症协会的资助,此前还获得了主要来自食品组织的各种行业团体的资助。她目前是National Health and Medical Research Council、Multiple Sclerosis Plus和Multiple Sclerosis Limited的成员。
Melissa Eaton和Verena Vaiciurgis不为任何公司或组织工作、咨询、拥有股份或接受任何资金,这些公司或组织将从本文中受益,并且除了他们的学术任命外,他们没有透露任何相关的隶属关系。