中国食品报社中国安全食品推广办公室

中国食品报社中国安全食品推广办公室是国家卫健委科研所和中国食品报社共建共管的唯一在全国开展安全食品检测、认证、宣传、推广的单位。在中国食品报社内部称为安全食品推广中心。

主任：中国食品报社社长黄国胜

执行主任：刘鸿熙

办公地址：

国务院国资委五号办公楼（北京市丰台区太平桥东里五号楼）

工作内容：

1、联合国家食品质量监督检测中心对安全食品进行检测；

2、联合有关部门对安全食品进行认证（安全食品认证）；

3、利用中国食品报社对食品企业进行宣传；

4、利用自身资源对认证的安全食品进行推广。

具体工作方式两点：

1、举行“全国食品安全知识大奖赛”；

2、开展“全国安全食品推广工程”。

一、全国食品安全知识大奖赛

由国家卫健委科研所组织专家出题，采取网络赛和地区赛相结合，县、市、省各选出冠军，参加年度总决赛。

二、全国安全食品推广工程

1、发展100家“全国安全食品推广工程发起单位”；

2、发展1000家“全国安全食品推广工程共建单位”；

3、发展10000家“全国安全食品推广工程孵化单位”；

4、发展100家“中国安全食品推广办公室监管单位（产品）”；

5、发展2000个“中国安全食品后勤保障基地”；

6、打造—个专业的“安全食品电商平台”；

7、打造一档“天下食安”电视栏目；

8、建设100个中央厨房；

9、建设20万个“天下食安健康小屋”社区店；

10、建设10万家“安全食品超市”。

特别说明：

天下食安健康小屋和中央厨房项目是整个推广工程的重点，项目建成后，可以服务1亿户居民、1000个县。