2024-09-16 20:23来源:本站编辑
根据捷克科学院微生物研究所的数据,全世界有超过600万种真菌,其中许多是蘑菇。人们往往会把它们和毒蕈混淆,因为它们看起来很相似。它们的定义并不明确,但了解两者之间的一般区别可能会预防疾病。
蘑菇和毒菌的区别虽然将毒蕈和蘑菇分类没有生物学上的差异,但前者通常指的是有毒真菌。后者通常定义为食用菌。同样,这些解释并不是决定性的,因为没有科学的方法来区分这两个类别。当你考虑到像死亡蘑菇这样的有毒蘑菇时,事情就变得复杂了,这种蘑菇会导致肾脏损伤,顾名思义,就是死亡。
正如GroCycle所说,你可以说“所有的毒菌都是蘑菇的种类,但并不是所有的蘑菇都是毒菌。”然而,两者都被归类为真菌的子实体。
那么这个词到底是从哪里来的呢?这个词的确切历史尚不清楚,但专家们有一些想法。一些人认为这个名字来自蟾蜍。这种两栖动物以携带毒素和疾病而闻名,因此有毒真菌与它们联系在一起。在中世纪,真菌还与女巫和邪恶的灵魂联系在一起,因为它们会导致死亡和疾病,而当时人们对这些疾病知之甚少。
食用有毒蘑菇或毒菌会导致许多问题,如呕吐、腹泻、幻觉、肝功能衰竭和死亡。没有家庭测试可以确定真菌是否有毒,所以建议你不要去寻找它们,除非你是专家。考虑只吃杂货店、农贸市场或超市里的蘑菇。
如果你对自己的觅食能力有信心,或者你正在和专家一起工作,你可以查看当地的真菌指南或这些蘑菇识别应用程序,了解在野外寻找可食用蘑菇的技巧。
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