北大教授柯瑞健康工程科普讲座人的寿命应该能达到 100 至 175 岁 , 为什么都没有达到呢? 最主要一个原因就是我们不重视保健, 不懂得保健的知识。 很多人死于无知, 这很冤枉啊! 大家知道怎么 保健吗? 国际上有个维多利亚宣言, 宣言里有三个里程碑: 第一个叫 平衡饮食, 第二个叫 有氧运动, 第三个叫 心理状态。 这三个里程碑, 国际上都知道, 而我们很多人不清楚。 三个里程碑的标题不会变, 但内容会随时改变。 一、 平衡饮食 下面我讲第一个问题, 平衡饮食。 所谓平衡饮食, 有饮和食两大类。1、“饮” 的问题 国际会议上提出了 六种保健品: 第一绿茶; 第二红葡萄酒; 第三豆浆; 第四酸奶——你注意啦: 人家不提牛奶; 第五骨头汤; 第六蘑菇汤。为什么 提蘑菇汤? 因为蘑菇能提高免疫功能。 同一个办公室里, 有人老感冒, 有人老不得病, 什么原因? 就是免疫功能不一样。 蘑菇汤能帮助提高免疫力, 所以是保健品。为 什么 提骨头汤? 骨头汤里含一种延年益寿的胶质物