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健身达人一般所说的碳水到底是指哪类食物?
碳水是指碳水化合物（carbohydrate），它是由碳、氢和氧组成的。含碳水化合物少的食物：蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。水果：葡萄、桃。谷类：过量之白米。甜食类：可可、巧克力、饼干。
玉米还含有黄体素和玉米黄质等有益于健康的活性物质，常吃玉米能够补充纤维素。复杂碳水化合物就是含大量纤维的碳水化合物，特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。
氧元素比例和水一样，也为二比一，因此称为碳水化合物，广泛的存在于米、面、谷物、水果、蔬菜、牛奶和坚果等食物中，尤其是富含淀粉的谷类、豆类和薯类粮食中。
健身之后吃什么。碳水化合物是什么?
1、碳水化合物：碳水化合物是能量的主要来源，对于训练后的恢复至关重要。高质量的碳水化合物（如全麦面包、燕麦、水果、红薯等）可以帮助身体从训练中恢复，提供足够的能量，以及降低肌肉分解的风险。
2、补充蛋白质：健身锻炼会消耗肌肉组织，而蛋白质是肌肉恢复和生长的重要物质。建议在健身后30分钟内摄入25至30克的高质量蛋白质，如鸡胸肉、牛肉、鱼、豆类等。
3、是人类最经济和最主要的能量来源。碳水化合物也称为糖类，因大多数糖类物质由碳、氢、氧组成，其结构式为Cn(H2O)，与水分子中的比例相同，因此称为碳水化合物。
4、蛋白质：在进行力量训练时，需要提供足够的蛋白质来支持肌肉修复和生长。蛋白质可以帮助修复运动中受损的肌肉纤维，并促进肌肉生长。优质的蛋白质来源包括鸡胸肉、牛肉、鱼类、豆类和乳制品。
5、建议摄取慢吸收的碳水化合物，例如全麦面包、燕麦、米饭等。总之，健身力量训练后，身体需要摄取足够的蛋白质和碳水化合物以恢复和修复肌肉组织。
健身增肌要怎么计算每天应摄入的碳水化合物的量?
1、需要塑造肌肉，每天需要增加300-500千卡热量的摄入 一年内最多能够增加的肌肉重大约在5kg 至 8kg 之间。
2、公斤增肌一天摄入300克~325克碳水化合物。增加肌肉，需要高蛋白和充足碳水化合物，即使低脂肪低糖的饮食，在增肌的时候，需要超过身体所消耗的卡路里。
3、一般来说，在增肌期间，推荐每日摄入总体碳水化合物摄取量为体重的2-3g/kg。具体而言，如果你是70公斤的健身爱好者，则每天应摄入140到210克的碳水化合物。
4、综上所述，计算每天所需的碳水化合物摄入量需要考虑多种因素。一般来讲，成年人每天所需的碳水化合物摄入量应该在100-300克之间。如果你想要更精确地计算自己的碳水化合物需求量，建议咨询营养师或医生的意见。
5、公斤增肌一天摄入600克碳水，600克碳水大概是2100克米饭，一日三餐中多吃点米饭，馒头等碳水，鸡肉，牛肉，鱼肉等优质蛋白质，同时多吃蔬菜水果。下午和晚上都可以加个餐，吃一点水果，米饭都可以。
增肌吃多少碳水合适增肌吃多少碳水
增肌碳水每公斤4-8克。增肌期碳水摄入有两个关键时间点，即训练前和训练后。训练前摄入碳水主要是为了给训练做糖储备，训练后摄入碳水主要起到糖原的恢复和训练后胰岛素的拉升，从而帮助身体进入一个理想的合成环境。
对于碳水的摄入来说，建议每千克体重摄入 6－10 克的碳水，帮助进行力量训练。每千克体重摄入 2 – 4 克蛋白质。这不影响脂肪和水分的摄入，当然它们也会恢复和力量训练不可或缺的因素。
碳水指的是碳水化合物，增肌每公斤体重要吃5克到7克的碳水化合物。碳水化合物是构成机体组织的重要物质，能够为人体提供足够的能量，从而可以维持人体的正常功能。
公斤增肌一天摄入300克~325克碳水化合物。增加肌肉，需要高蛋白和充足碳水化合物，即使低脂肪低糖的饮食，在增肌的时候，需要超过身体所消耗的卡路里。
增肌一般保持在每公斤4-6克的碳水。增加肌肉，需要高蛋白和充足碳水化合，即使低脂肪低糖的饮食，在增肌的时候，也只是刚刚超过身体所消耗的卡路里就够了。
饮食计划建议：大家都知道，七分吃三分练！这3大营养素在我们增肌增重过程很重要；①蛋白质：人每一公斤的体重需要补充1g的蛋白，如果在增肌阶段，可以吃到每公斤体重2g蛋白，也就是50公斤的人，每天需要补充50~60g的蛋白质。
