在生活方式和饮食方面，威尔士王妃以健康均衡的方式而闻名。

据报道，凯特王妃喜欢吃营养丰富的食物，这有助于她作为三个孩子的母亲应对日常生活。

但她似乎也对一种流行的英国甜点情有独钟，这证明她和我们其他人一样。

虽然凯特本人在很大程度上不愿让外界关注她的饮食习惯，但多年来，有几位内部人士和专家透露了她最喜欢的饮食。

据女王在斯坦福丁利最喜欢的一家酒吧“老靴子客栈”的厨师说，这位未来的女王非常喜欢美味的老式粘稠太妃糖布丁。

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厨师罗迪·沃洛特告诉《人物》杂志说：“凯特王妃总是很谨慎，总是对菜肴赞不绝口……至于甜点，她最喜欢的是太妃糖布丁。

“又湿又软。”

前王室厨师达伦·麦克格雷迪分享了他自己的食谱，告诉大家王室成员是如何喜欢他们的太妃糖布丁的，他说这“很容易做”。

粘稠太妃糖布丁配料- 6人份：

做酱汁

• 1杯半包装好的红糖（最好是莫斯科糖）
• 一杯无盐黄油
• 半杯+一汤匙浓奶油

为了布丁

• 一杯+两汤匙切碎的枣
• 1茶匙。小苏打
• 半品脱沸水
• 4汤匙。黄油
• 一杯砂糖
• 1茶匙。香草膏或香草精
• 一个鸡蛋
• 两杯加两汤匙普通面粉
• 1茶匙。泡打粉
• 1夸脱容量的英式布丁盆或砂锅盘，涂上油

产品说明:

做酱汁

• 首先把所有的食材加入一个厚底平底锅来准备酱汁。
• 用大火搅拌，直到所有的东西都混合在一起。煮开后小火炖4分钟。
• 倒大约1.5杯的酱汁倒入抹了油的布丁盆或砂锅盘，然后冷却。
• 剩下的酱汁可以倒在完成的布丁上。

为了布丁

• 将干枣与小苏打和沸水一起放入碗中。搅拌直到苏打溶解，然后放凉。这可以提前一天完成。
• 将黄油和糖搅拌至松软，加入鸡蛋和香草继续搅拌。加入面粉和发酵粉，然后加入枣粉。
• 把混合物舀进盆里或砂锅里，放在冷酱上面。
• 把布丁放在双层锅里煮一段时间大约1个半小时，直到插在布丁上的串出来时干净。
• 别忘了不时检查一下双层锅炉，确保底部有水。
• 布丁做好后，把剩下的酱汁重新加热。
• 把布丁倒过来倒进热盘子里，淋上酱汁。
• 配上凝块奶油、生奶油或冰淇淋。